3. Jahe

Jahe tidak hanya memberikan cita rasa segar pada masakan, tetapi juga mengandung senyawa gingerol yang dapat mengurangi kadar kolesterol. Senyawa ini mempengaruhi enzim yang terlibat dalam sintesis kolesterol, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Penggunaan jahe dalam masakan atau mengonsumsinya dalam bentuk teh jahe dapat menjadi pilihan yang baik untuk kesehatan jantung dan kolesterol.

4. Jintan Hitam

Jintan hitam, juga dikenal sebagai black seed, memiliki khasiat yang menakjubkan dalam menjaga kesehatan. Jintan hitam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik. Rempah ini mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, yang dikenal sebagai lemak sehat yang dapat membantu mengendalikan kolesterol.

Dalam mengatur kadar kolesterol, penting untuk diingat bahwa bumbu dapur ini hanya bisa memberikan efek yang signifikan jika digunakan secara rutin dan dalam kombinasi dengan gaya hidup sehat secara keseluruhan. Penting juga untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi bumbu-bumbu ini secara teratur, terutama jika memiliki masalah kesehatan yang mendasarinya.