Makan keju mungkin terdengar seperti sesuatu yang tidak sehat, terutama untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap rendah. Namun, dengan pemilihan yang tepat dan pola makan yang seimbang, keju masih bisa menikmati dengan sehat. Berikut adalah beberapa tips sehat yang dapat diikuti saat makan keju:
1. Pilihlah Keju Rendah Lemak
Ada banyak jenis keju rendah lemak yang tersedia di pasaran. Keju mozzarella rendah lemak, cottage cheese rendah lemak, atau feta rendah lemak adalah beberapa contohnya. Keju-keju ini memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan keju lainnya, sehingga lebih baik bagi mereka yang ingin menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap terkontrol.
2. Konsumsi Keju dalam Porsi yang Terkendali
Meskipun keju rendah lemak lebih sehat, tetaplah mengonsumsinya dalam porsi yang terkendali. Keju yang rendah lemak juga mengandung kalori untuk tubuh. Jadi makanlah secukupnya agar asupan kalori harian tetap terjaga.
3. Kombinasikan dengan Makanan Seimbang
Saat menikmati keju, pastikan untuk mengombinasikannya dengan makanan seimbang, seperti sayuran, buah-buahan, atau roti gandum utuh. Kombinasi ini membantu menciptakan makanan yang seimbang dalam nutrisi, sehingga meningkatkan manfaat kesehatan yang didapatkan.
4. Hindari Keju Olahan
Keju olahan atau processed cheese memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan dengan keju asli. Cobalah untuk menghindari konsumsi keju jenis ini atau batasi penggunaannya. Hal ini dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung dan kadar kolesterol dalam tubuh tetap terkontrol.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Sahabat Fimela dapat tetap menikmati kelezatan keju tanpa perlu khawatir tentang dampak negatif terhadap kolesterol dan kesehatan secara umum. Tetaplah menjaga pola makan yang seimbang dan gaya hidup yang sehat untuk merasakan manfaat penuh dari konsumsi keju yang sehat dan lezat.