Pola Makan dan Nutrisi Memiliki Dampak pada Kemampuan Belajar Anak, Kok Bisa?

Anak-anak yang sering mengkonsumsi makanan dengan kadar lemak jenuh yang tinggi seperti kentang goreng, burger keju, nugget ayam, makanan manis dan makanan lainnya dapat mengganggu daya ingat dan pembelajaran. Hal ini disebabkan karena hubungan antara lemak jenuh dan kekuatan otak adalah efek dari glukosa dan gula dalam makanan kadar lemak tinggi. Glukosa berasal dari karbohidrat, walau sangat penting makanan yang kadar glukosa terlalu tinggi justru menyebabkan tingkat energi menurun. Ketika glukosa dicerna, tubuh akan melepaskan insulin untuk memproses makanan yang baru masuk. Kadar glukosa tinggi ini membuat tubuh mulai mati saat memproses makanan. Pola makan tinggi glukosa secara teratur dapat menyebabkan kerusakan pada mata, ginjal, pembuluh darah, dan saraf. Efek samping lainnya yang akan dirasakan anak adalah mereka cepat marah, lesu dan kurang fokus. 

Sahabat Fimela, demikian alasan mengapa pola makan dan nutrisi memiliki dampak pada kemampuan belajar anak. Semoga informasi ini bermanfaat. 

 

Penulis : Nadia Maharani Ardiansih 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *